La Raccolta – Firenze

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Crediamo che mangiare non sia solo nutrirsi, ma provare emozioni. Quelle che nascono dall’equilibrio armonico del corpo, dalla ricerca culinaria e dall’appagamento del gusto. Ma anche da scelte consapevoli che privilegino il rispetto per la natura e i suoi ritmi.

I prodotti che usiamo nelle nostre ricette e che vendiamo nel nostro market provengono da produzioni biologiche certificate, con particolare attenzione alle piccole realtà produttive del territorio.

Questo perché vogliamo offrirvi cibi buoni, puliti e giusti, ricchi dei migliori nutrienti di cui l’organismo ha bisogno nei diversi momenti dell’anno. Proporvi una sana alimentazione per il giusto equilibrio di corpo e mente.

Nel nostro ristorante gustosissimi piatti vegetariani, vegani , macrobiotici e crudisti.
Bio Bar e bionegozio alimentari

 

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