Il tuo bar, pizzeria e ristorante vegano – Alimentazione vegana

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L'Alternativa - Vegan Food Track

L’Alternativa – Vegan Food Track: cucina vegana su ruote

Benvenuti a L’ALTERNATIVA!! L’ALTERNATIVA è cucina vegana su ruote, è street food, è gastronomia, è take away. L’ALTERNATIVA è Manuela e Valentina!! L’alternativa è la prima “cucina vegana su ruote” della Romagna. Nasce da un’idea di Manuela Ercoles, vegana devota ai fornelli, che ha coniugato la sua passione per la cucina e il suo spirito …

Crepapelle - Papille alle stelle!

Crepapelle – Papille alle stelle!

Ed eccomi di ritorno da un incontro davvero interessante: ho conosciuto Paola, Sara ed il piccolo Pixel (la mascotte) ovvero lo staff di Crepapelle, simpatico e colorato ristorante vegan a Firenze. Si legge sul loro sito internet: Crepapelle nasce dalla volontà di far provare a tutti una nuova idea di gustare il cibo, tornando ad …

Giumella - Sano, vegano, toscano

Giumella – Sano, vegano, toscano

Ho incontrato Lucia, titolare di GIUMELLA, gastronomia fiorentina vegan in un pomeriggio ventoso e freddo di fine inverno. Vengo accolto con una ottima tisana, calda al punto giusto da far dimenticare il vento all’esterno e avvicinandomi con il suo colore giallo al sole comunque splendente di questa giornata di luce e aria pulita. Lucia è una …

Balneare Lorenzo

Balneare Lorenzo – L’angolo, sul mare, che non ti aspetti

Passeggiando senza una vera meta se non il relax e il soddisfare la voglia di nuovo sono stavolta incuriosito dal cartello pubblicitario sul bordo della strada che pubblicizza in mezzo ad una alimentazione più tradizionale, la scelta vegana offerta dallo stabilimento balneare Lorenzo: colazioni e ristorazione all’aria aperta a pochi metri dal mare! I tavoli …